2020-03-14 14:09:17
秭归县职业教育中心酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务*线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
主要课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
就业方向
应届毕业生可从事以下工作：各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
秭归县职教中心位于伟大爱国诗人屈原的故乡，地处长江三峡之滨，紧邻宏伟的三峡水利枢纽工程，是一所政府主办、教育局主管，融中等职业教育、职业技术培训、现代远程教育等多种功能于一体的综合中等职业学校。学校先后被评为湖北省重点中等职业学校、重点中等职业学校、湖北省首批示范中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范项目学校。2014年荣膺国家人力资源社会保障部、教育部联合表彰的“全国教育系统先进集体”。 秭归县职教中心曾经抓住人口红利机遇，创造过“万人职教航母”的奇迹。随着区域学龄人口减少，学校及时调整思路，推进内涵式发展，以改革创新破解职教发展难题，以科学管理构建育人机制，以服务产业助推经济发展，以教育质量打造职教名校，2014年成为验收合格的首批国家中等职业教育改革发展示范学校。从省示范到国家示范再到全国教育系统先进集体，五年三大步，秭归职教，扬名全国，被教育界赞誉为三峡地区一颗“璀璨的明珠”。校园占地近200亩，校舍建筑面积5.4万平方米。现有在编教职工292人，其中专任教师251人，双师型教师70人，中级以上教师171人，在籍学生学员5512人，电大专科学员886人。
学校设立了计算机应用、机电技术应用、电子技术应用、旅游服务与管理4大专业群，开办了计算机组装维修、平面设计、网络技术、办公自动化、机械加工、数控技术、通讯设备维修、家电维修、艺术表演、酒店服务等15个专业方向，其中旅游服务与管理专业是湖北省品牌专业，各专业均建立了校内外实训基地，其中数控技术实训基地是湖北省品牌实训基地，计算机应用专业实训基地是中央财政重点扶持建设的实训基地。
